Verão é sinônimo de calor. E para se refrescar nada melhor do que um sorvete bem gelado. São diversas opções, como chocolate, baunilha, morango, limão, dentre outros. Mas como escolher o sabor ideal para suas preferências?
Primeiramente, é importante lembrar que o sabor do sorvete pode variar de acordo com a marca e receita utilizadas. Por isso, o ideal é experimentar diferentes opções e identificar suas preferências. Uma dica é optar por provas em sorveterias que oferecem degustação antes da compra.
Além disso, é interessante analisar suas preferências em relação a outros alimentos. Por exemplo, se você gosta de sobremesas mais doces, pode preferir sabores como chocolate, doce de leite ou creme. Já se prefere algo mais cítrico, pode optar por sabores como limão, tangerina ou maracujá.
Outra opção é escolher o sabor de acordo com as frutas de sua preferência. Sabores como morango, framboesa, manga, entre outros, são ótimas opções para quem gosta de frutas.
E que tal fugir um pouco do convencional e apostar em sabores diferentes, como pistache, gengibre, abóbora, entre outros? Além de inusitados, podem surpreender positivamente em termos de sabor.
Agora que já sabe escolher o sabor ideal, que tal uma receita caseira de sorvete?!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de gelatina sabor da sua preferência
- 1/2 copo de água quente
- 1/2 copo de água fria
Modo de preparo:
1. Misture a gelatina com a água quente e mexa até que a gelatina dissolva.
2. Adicione a água fria e mexa novamente.
3. Coloque a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.
4. Bata tudo por 3 minutos, até que tudo fique homogêneo.
5. Despeje em um recipiente e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas.
Pronto! Agora você já tem uma receita caseira para aproveitar seu sabor preferido de sorvete a qualquer momento. Muito fácil, rápido e saboroso!
Não esqueça de experimentar diferentes sabores e deixar nos comentários qual é o seu preferido!
